Matlagets Middagar

Vad åt vi 1997?

Datum
Värd
Gäster Mat
970105
Camilla
KC, NR, TH
Gratinerade tomater,
Älgfärsbiffar, klyftpotatis,
Ostkaka med hjortonsylt & grädde
970112
Niklas
CS, KC, TH, MT
Ägg- och kaviarmousse,
Äpple- & katrinplommonfylld kalkon med hasselbackspotatis och broccoli & paprikasallad,
Vinbärspaj med färskost och vaniljglass
970118
Kjell
CS, NR, TF, TH
Västkustsoppa (Blå band),
Pastavingar & pastasås med skinka, bacon, lök & paprika,
Fruktsallad & glass
970125
Thomas
CS, KC, NR
Sparrisspoppa,
Ris & kött & korv,
Chokladpudding med mandariner och grädde
970202
Niklas
CS, KC, TH
Löksoppa,
Kyckling med mandariner och klarbär i currysås,
Äpplekaka med vaniljglass
970209
Camilla
KC, NR, TH
Räkkrustader,
Fisk med kokos och ingefära,
Grillad banan med glass och honung
970222
Thomas
CS, KC, NR
Makaronilåda, broccoli,
Glass med banan, jordgubssylt och chokladsås
970301
Kjell
CS, NR, TF, TH
Mexikanskt,
Stekta äpplen och glass
970308
Niklas
CS, KC, TH
Krabbjox,
Banankassler med ris,
Marängsviss (hembakade maränger)
970315
Camilla
KC, NR, TH
Minismörgåstårta,
Ost- & skinkpaj,
Banana split
970419
Thomas
CS, NR, KC
Potatis- & broccolisoppa (Blå band -94),
Pasta & pastasåsen som Agnes gillar,
Blåbärspaj & glass
970427
Kjell
CS, NR, TH
Pater Noster,
Lammfilé med grönsaker i lergryta,
Kardemummakryddad gräddpudding
970504
Niklas
CS, KC, TH
Toast med kaviar, avokado, röd lök & crème fraiche,
Kyklinggryta,
Citronfromage
970510
Camilla
KC, NR, TH
Vårrulle,
Stekt ris med räkor och grejs,
Glass med banan & melon
970524
Thomas
CS, KC, NR
Solgul kyckling,
Frukttårta
970601
Kjell
CS, NR, TH
Minicalzone,
Fondue,
Glass & smälta rabarber
970622
Niklas
CS, KC, TH
Toast med lax och kaviar,
Kycklinggryta med bandspagetti,
Kokosrabarber och glass
970706
Camilla
KC, NR, TH
Toast Neptuni,
Gulaschgryta med ris,
Ostbricka utan vare sig päron eller vindruvor
970712
Thomas
CS, KC, NR
Räkcocktail,
Grillad marinerad fläskfilé med potatissallad och kokta grönsaker,
Jordgubbar och glass
970719
Kjell
CS, NR, TH
Lök med fisksoppefyllning eller nåt,
Apelsinfisk,
Persika med chokladfyllning
970802
Niklas
CS, KC, TH
Kronärtskocka,
Strutsfilé med klyftpotatis,
Vinbärspaj med vaniljglass
970810
Thomas
CS, KC, NR
Toast med räkor, stenbitsrom, lök och sås av gräddfil och vitlök,
Filé med banan och ris,
Yoghurtmousse med blåbärssmak
970914
Camilla
KC, NR, TH, YY
Toast med krab- och räkröra,
Biffgryta Dyjon (fast utan senap)?,
Jordgubbs- och äppelpaj med grädde
970927
Niklas
CS, KC, TH
Någon röra med räkor och tabasco,
Kokt fisk med ärtor och räkor,
Äpplepaj med maräng
970928
Sissi
(hos TH)
CS, KC, MC, NR, TH
Räkchips,
Kycklinggrillspett med jordnötssås, Nudlar, Kyckling i sambal med stark och pikant sås, Currykyckling, Sötstark biff special,
Blåbärspaj med glass
971011
Kjell
CS, NR, SS, TH
Shopska sallad (med feta-ost),
Kavarma (bulgariens nationalrätt, gryta med nötlever(!), fläskkött, svamp(!) och kyndel),
Fruktsallad (med blodgrape istället för blodapelsin) och glass
971019
Sissi
(+TH)
CS, KC, MC, NR, TH
Vårrullar,
Currygryta,
Honungsmelonbitar,
Friterade bananer med glass
971026
Niklas
CS, KC, MC, TH, YY
Soppa med löjrom och blomkål,
Kycklinggryta med ingefära och vitlök,
Vinbärspaj med Crème Fraiche,
Vin: nr 16644.
971101
Camilla
KC, NR, TH
Toast, med röd och svart stenbitsrom, röd lök och Crème Fraiche,
Quiche,
Panikbanan
971109
Thomas
CS, KC, MC, NR, YY
Ägg med tomatmajonnäs,
Strimmelgryta,
Nougatglass med kiwipuré
971116
Magnus
(+TH)
CS, KC, NR, TH, YY
Avokado med Crème Fraiche och kaviar,
Kasslergratäng,
Äpplepaj och glass
971123
Niklas
CS, KC, MC
Smörgåstårta,
Kycklinggryta med svamp brevid,
Sachertårta
971130
Sissi
(+TH)
CS, KC, MC, NR, TH
Kycklingsoppa med lök, champinjoner och citronblad,
Kyckling med röd curry,
Banan stekt i socker med glass
971207
Kjell
CS, MC, NR, TH, YY
Grillspett,
Grillade revbensspjäll, stekt ris och sallad,
Pannkakor med kiwi- & bananröra och glass
971221
Camilla
KC, NR, SX, TH, YY
Franska lökpajer,
Fläskfilé Florentine,
Amerikansk citronpaj
971228
Thomas
CS, KC, MC, NR, YY
Färgstark soppa,
Augustipanna med ingefära,
Persikor och glass
Matlagets Middagar
Thomas Hallgren
[ Valid HTML?| Check Links]