Kasslergratäng med ost 600g kassler (1/2tsk salt behövs ej) 1krm svartpeppar 1msk senap (bara lite av en stark sort) 2dl Crème Fráiche 2dl riven ost Ugn 225°C Skiva kasslern Brev senap mellan skivorna Blanda Crème Fráiche med ost och kryddor Häll över blandningen Grädda i ugn i 20 minuter