4dl (3dl?) snabbmackaroner
3 ägg
4dl mjölk
0.5dl chilisås eller ketchup
1tsk salt
1krm vitpeppar
200-300g bacon/(sidfläsk)
1 purjolök
1dl riven ost

Koka mackaronerna, häll av, lägg ut i smord form
Vispa ägg mjölk, chilisås och kryddor, häll över mackaronerna

sätt i ugnen 200grader, 15 min

klipp bacon (skär i tärningar)
skiva purjolöken

bryn fläsket, låt purjolöken bli mjuk

tag ut formen ur ugnen, bred ut bacon/purjolök
häll på osten

10 min till i ugnen, osten ska smälta.

Serveras med rivna morötter, t ex.