Matlagets Middagar

Vad har Thomas lagat?

961103?Skink- och paprikapasta,
Ananas- och chokladfromage
961123?Havsgryta & ris,
Persikor och glass
961229Avokado med räka och kaviar,
Kasslergratäng & ris,
Äpplekaka med vaniljsås
970125Sparrisspoppa,
Ris & kött & korv,
Chokladpudding med mandariner och grädde
970222Makaronilåda, broccoli,
Glass med banan, jordgubssylt och chokladsås
970419Potatis- & broccolisoppa (Blå band -94),
Pasta & pastasåsen som Agnes gillar,
Blåbärspaj & glass
970524Solgul kyckling,
Frukttårta
970712Räkcocktail,
Grillad marinerad fläskfilé med potatissallad och kokta grönsaker,
Jordgubbar och glass
970810Toast med räkor, stenbitsrom, lök och sås av gräddfil och vitlök,
Filé med banan och ris,
Yoghurtmousse med blåbärssmak
971109Ägg med tomatmajonnäs,
Strimmelgryta,
Nougatglass med kiwipuré
971228Färgstark soppa,
Augustipanna med ingefära,
Persikor och glass
980214Sissis Pekingsoppa med kyckling, bambuskott, champinjoner & vispat ägg,
Lammratatouillegryta (fast med oxkött),
Kokosrabarber och glass
980509Sallad med jordgubbar och sparris,
Chilli con carne,
Chokladpudding, apelsinfromage och jordgubbar
980607Toast med isbergssallad, röd lök och dressing av majonäs och crème fraiche,
Sjömansbiff Provencale,
Jordgubbar med glass, chokladsås och grädde
980823Sushi,
Currykyckling i spenat,
Plommon, glass, kex, kolor
981018Räksmörgås,
Pannbiff med lök, potatis, sås, grönsaker, gelé & gurka,
Apelsinglass med kex & chockladsås
981212Bakad potatis med skagenröra,
Lever med bacon och svamp,
Toscapäron
990116Italiensk milanesesoppa,
Mexikansk räkrätt,
Citronfromage
990314Dal Shorva (Linssoppa),
Rogan Josh (Röd biffcurry),
Amerikana-glass (Colorado Choc & Texas Pecan) och persikor
990502Chips & dip,
Biff Rendang med ris och Sissis gurksallad,
Kokosrabarber och vaniljglass
990718Svart kaviarbomb,
Paella,
Glass med hallonsås (tack till Magnus!),
Vin: nr 2686 och 2525
990918Spansk paprikasallad,
Köttfärssoppa,
Chockladmousse med konserverade päron
991113Toast Afrikana,
Fetaostgratinerad kyckling med klyftpotatis,
Kokosäpplekaka med yoghurtsås
000123Sallad med grekisk röra,
Saffranspasta med kyckling och räkor,
Melon med glass och maränger
000326Toast med räksallad och paprika,
Kofta Korma,
Smultron- och passionsfruktsfromage med jordgubbar
Vin: nr 6588 och 6916
000513Kall gurksoppa,
Pasta med currykryddad räksås,
Sensommarsallad
000625Rökt lax med caesarsallad,
Murgh Korma,
Flädergratinerade jordgubbar
000807Bagatell med 3 sorters kaviar och räkor,
Havsgryta & ris (favorit i repris),
Nyponsoppa med glass och mandelbiskvier
001001Annas Rödbetssoppa,
Thai Chicken à la Anders,
Lime cheesecake
001103Getostmousse,
Låda Italiano,
Tiramisu à la Ektröms
001226Krämig löksoppa med lax,
Mexikans räkrätt med ris (favorit i repris),
Päron under chokladmoussetäcke med mintnoblesse
Vin: nr 16648, 2786
010204Tomat- och pastasoppa,
Thailändsk fläskfilé med ris,
Apelsin och bananyoghurtglass, chokladkaka, hemmagjorda maränger
010401Hummer- & räksoppa,
Lax och äpplepasta,
Glass & vaniljkrämsfyllda chokladmuffins
010513Pastasallad med feta,
Kinainspirerad kyckling med ris,
Glass med Lakritskolasås
Vin: 7046
010617Sill med ägg och basilika,
Rönnbärsfilégryta med broccoli och ris,
Jordgubbar & glass & chokladmuffins med vaniljfyllning
Vin: 2710
Sammanställningar
Matlagets Middagar
Thomas Hallgren