Matlagets Middagar

Vad åt vi 2000?

Datum
Värd
Gäster Mat
000105
Magnus
AF, CS, JS, KC, NR, TH
Bilder
Räkor med vitpepparmajonäs,
Ruccolasallad,
Curryfisk & ris,
Stekta päron med citron & ingefära + färsk ananas & grädde
000116
Janne
CS, KC, MC, NR, TH
Bilder
Nachos-chips emd köttfärs,ost & salsa,
Fajitas,
Blåbärssorbet
000123
Thomas
KC, MC, NR, YY
Bilder
Sallad med grekisk röra,
Saffranspasta med kyckling och räkor,
Melon med glass och maränger
000130
Niklas
CS, KC, MC, TH
Bilder
Gratinerade havskräftor,
Lammkotletter i citron- och honungssås,
Passions-Cheese Cake med kiwi
000206
Kjell
CS, NR, TH, YY
Bilder
Parmabröd,
Kryddig fläskfilé med stekt ris,
Päronpaj utan sås
000212
Sissi
AB, CS, JS, KC,
NR, TH, MX, LX
Bilder
Diverse rätter från Malaysia Saté: Kycklinggrillspett med jordnötssås (011), Nasi Goreng (34), Räkor i vitlökssås (76), Kyckling med mandel (46), Cyrrykyckling (42), Sötstark biff (62),
Frukttårta
000226
Camilla
KC, NR, TH, YY
Bilder
Krustader med skagenröra och röd stenbitsrom,
Lövbiff med potatiskroketter, broccoli, bernaisesås och vitlökssmör,
Mandeltårta
000311
Janne
CS, KC, NR, TH
Laxpaté,
Lasange,
Päronsorbét och ananassorbét
000326
Thomas
CS, KC, NR
Bilder
Toast med räksallad och paprika,
Kofta Korma,
Smultron- och passionsfruktsfromage med jordgubbar
Vin: nr 6588 och 6916
000401
Niklas
CS, KC, TH, YY
Bilder
Marinerade pilgrimsmusslor med smörslungad purjolök,
Kyckling med chockladsås,
Creme Brylee
000415
Kjell
CS, JS, NR, TH, YY
Bilder
Entrésmörgås med kaviar,
Langos med vitlökssmör, gräddfil, röd lök, räkor, ost & salami,
Frukt & ost
000420
Sissi
CS, KC, NR, TH
Bilder
Aubergine fylld med curryfärs,
Fiskgryta med kokos,
Banan i kokos
000506
Camilla
KC, NR, TH, YY
Bilder
Kronärtskocksfyllda knyten,
Lamkotletter i citron- & honungssås,
Jordgubbsbakelse
000513
Thomas
CS, NR, YY
Bilder
Kall gurksoppa,
Pasta med currykryddad räksås,
Sensommarsallad
000521
Niklas
CS, KC, TH
Bilder
Toast med räksallad och kräftsallad,
Kycklingfile med vinbär,
Vinbärspaj med havresmul
000527
Kjell
CS, NR, TH, YY
Bilder
Sparris & pastramiskinka,
Lammstek med riven potatis,
Rostad bakelse med jordgubbar
000602
Sissi
CS, KC, NR, TH
Bilder
Friterade jätteräkor med soja och söt chilisås,
Curryfärs med grönsaker och ris,
Muffins,
Kinesisk rispudding,
Melon och glass med chokladsås
000617
Camilla
KC, NR, TH
Bilder
Avokado med räkor och kaviar,
Renskav med potatismos och broccoli,
Honungsstekta äppelklyftor med glass
000625
Thomas
CS, KC, NR, YY
Bilder
Rökt lax med caesarsallad,
Murgh Korma,
Flädergratinerade jordgubbar
000702
Niklas
CS, KC, TH, YY
Bilder
Toast Skagen,
Inbakad lax med färskpotatis och paprikasås,
Chokladmuffins med kesellafyllning
000709
Kjell
CS, NR, TH, YY
Bilder
Fifty-fifty (Pitabröd med räksallad och köttfärs),
Baconinbakad fläskfilé med ris och gräddig sås,
Kiwi-Racer med glass.
000716
Sissi
CS, KC, NR, TH
Bilder
Friterade degknyten (wantan) med köttfärs, sallad,
Glasnudlar med färs och grönsaker,
Honungsmelon med glass
000723
Camilla
NR, TH, YY
Bilder
Fisksoppa a la Mexico,
Tacos,
Glass
000807
Thomas
CS, KC, NR
Bilder
Bagatell med 3 sorters kaviar och räkor,
Havsgryta & ris (favorit i repris),
Nyponsoppa med glass och mandelbiskvier
000827
Niklas
CS, TH, YY
Bilder
Toast med räksallad och lax,
Grymtande Jakob,
Vinbärspaj med glass
000903
Kjell
CS, NR, TH, YY
Bilder
Skagensoppa,
Fläskfilé i apelsinsky,
Kokospaj
000910
Sissi (+TH)
CS, KC, NR, TH
Tomat fylld med curryfärs,
Panäng-kyckling med ris,
Havrepaj med rabarber (TH)
000923
Camilla
KC, NR, TH, YY
Bilder
Skinksandwich,
Gratäng med räkor och banan,
Ugnsstekta äpplen
001001
Thomas
CS, KC, NR, YY, SL, ML
Bilder
Annas Rödbetssoppa,
Thai Chicken ā la Anders,
Lime cheesecake
001008
Niklas
CS, JRö, KC, TH, YY
Bilder
Räkkrustader,
Pestokassler och ris,
Päronpaj med valnötsfyllning
001015
Kjell
CS, NR, TH
Bilder
Karibisk entrésallad,
Karibisk saltfiskgryta & ris,
Fruktglass
001022
Sissi
CS, KC, NR, TH
Bilder
Friterade krabb- och grönsaksvårrullar,
Grön currykyckling med grönsaker och basilika i kokosmjölk,
Fruktbuffé med glass och maränger
001027
Camilla
KC, NR, TH, YY
Bilder
Schackrutor,
Kycklingpasta,
Frusen yoghurt
001103
Thomas
CS, KC, NR, YY
Bilder
Getostmousse,
Låda Italiano,
Tiramisu ā la Ektröms
001117
Niklas
CS, KC, TH, YY
Bilder
Varma fyllda tomater,
Corn chicken med pumpa,
Kaneltårta
001126
Kjell
CS, NR, TH, YY
Bilder
Bookmakersandwich,
Stek med aubergine och stekt ris,
Nyttig frukt med onyttig sås
001210
Sissi
CS, KC, NR, TH
Bilder
Wantansoppa,
Röd currykyckling med aubergine och basilika,
Färsk mango med glass
001216
Camilla (+NR)
KC, LP, MC, NR, TH, YY
Bilder
Lax på avokadobröd,
Strimmelgryta,
Hemlagad dajmglass
001226
Thomas
CS, KC, LP, MC, NR
Bilder
Krämig löksoppa med lax,
Mexikans räkrätt med ris (favorit i repris),
Päron under chokladmoussetäcke med mintnoblesse
Vin: nr 16648, 2786
Matlagets Middagar
Thomas Hallgren
[ Valid HTML?| Check Links]