Matlagets Middagar

Vad åt vi 2003?

Datum
Värd
Gäster Mat
030104
Camilla
KC, MS, NR, SC
Bilder
Fisk och skaldjurssoppa med rostat bröd,
Gräddig filégryta med ris,
Utsökt kokosrulle med citroncremé
030111
Kjell
CS, MS, NR, SC
Bilder
Kycklingspett med jordnötssås,
Ingefärslax i foliepaket,
Äppelkaka med glass
030125
Stefan
CS, KC, MS, NR
Bilder
Förrätspizza,
Egenkomponerade pizzor,
Chokladpudding och vaniljsås
030201
Niklas
CS, KC, MS, PX, SC
Bilder
Blomkål och sparrissoppa,
Rosmarinkyckling med bacon och fetaspenat,
Läcker liten crème brûlée
030215
Maria
CS, KC, NR
Bilder
Soppa med valnötter och päron,
Rostbiff, ris och paprikasallad,
Någon kaka med fruktsallad
030222
Camilla
KC, MS, NR, SC
Bilder
Krämig potatis- och purjolökssoppa med bröd och crème fraiche,
Tacopaj,
Glass med varm hallonsås
030228
Kjell
CS, MS, NR, SC
Bilder
Renskavsrulle,
Pasta med salami och fläskfilé,
Chokladkaka med apelsinmousse
030321
Maria Kjell
CS, KC, NR
Bilder
Broccoli- och potissoppa med kräftstjärtsknyten,
Köttfärsfylld fläskfilé med bacon och ostgratinerade potatishalvor,
Apelsincrepes med mandeltäcke och vaniljglass
030330
Stefan
CS, JJ, KC, MS, NR
Bilder
Medelhavscrostini med fetaost och tomat,
Pollo alla pesca con carote speziose,
Persikor med hasselnötsfyllning
030405
Niklas
CS, KC, MS, SC
Bilder
Parmaskinka och melon,
Pocherad lax på rotfruktsbädd,
Glasserad pasionsfruktskräm
030412
Maria
CS, KC, NR, SC, YY
Bilder
Kycklingpaj på roccolasallad,
Fläskfilé med rotfruktspytt,
Sesamflarn med chokladkaka, hallon och glass
030417
Sissi
CS, KC, MS, NR, SC
Bilder
Kokoskycklingsoppa med svamp,
Grön currykyckling med basilika och citronblad,
Glass med chokladsås
030502
Camilla
KC, MS, NR, SC
Bilder
Räksnittar med mango,
Tomat och timjanfilé från ugnen,
Påsktårta med mandelbotten och aprikosfyllning
030511
Kjell
CS, MS, NR, SC
Bilder
Ugnsbakat äpple med nötfärs,
Wienersnitzel,
Gratinerade bär med smält vit choklad och kanelkryddad vaniljglass
030530
Stefan
CS, KC, MS, NR
Bilder
Tre små friterade rätter (aubergine, kyckling och banan),
Kyckling, ris och grönsaksröra,
Friterad banan, melon och annanas
030614
Niklas
CS, KC, MS, SC
Bilder
Avokado med västkustsallad,
Helgrillad citronfylld majskyckling med färskpotatissallad med korianderdressing samt en morot och avokadosallad,
Glass och kex
030629
Maria
CS, KC, NR, SC
Bilder
?-röra i tunnbröd,
Stekt färskpotatis och baconlindad kycklingfile,
? och frukt
030705
Camilla
KC, MS, NR, SC
Bilder
Avocado, räkor, rom och röra,
Örtspäckad fläskfile med ugnstekta grönsaker och kall bernaisås,
Persikor med kokostäcke
030709
Kjell
MS, NR, SC
Bilder
Svampsmörgås,
Kyckling(?) med ris och sallad,
? med kokosmunk
030817
Stefan
CS, KC, MS, NR, TH, YY
Bilder
Pirog,
Chipslasagne med sallad,
Peti-chouxer som man fyllde själv
030823
Niklas
CS, KC, MS, SC, TH, YY
Bilder
Laxfjäril,
Helstekt kotlettrad med stekta persikor, griljerade rotfrukter och sallad,
Kolapaj med röda vinbär
030831
Maria
CS, KC, NR, SC, TH, YY
Bilder
Lökbhajis med mynta,
Räk- och chilisås med örtbröd,
Mango och Yoghurtgrädda
030912
Camilla
KC, MS, NR, YY
Bilder
Tsaziki med bröd,
Pizza med hemmagjord pizzasallad,
Chokladpudding med brända mandlar
030921
Sissi
CS, KC, MS, NR, SC
Bilder
Vietnamesiska vårrullar med skaldjursfyllning,
Thailändsk pasta,
Honungsmelon och glass med choklad- och/eller kolasås
030927
Kjell
CS, MS, NR, SC, YY
Bilder
Aptitliga pizzasnäckor,
Fisk i smörsås med potatis, sallad och bröd,
Banan och glas med vit chokladsås
031011
Stefan
CS, KC, MS, NR, YY
Bilder
Varm smörgås med aubergin,
Fläskkotlett, potatisklyftor och sallad,
Chokladkaka med vaniljsås
031019
Niklas
CS, MS, SC, YY
Bilder
Grillade tortilla med tonfiskfyllning,
Lamm och rotfruktsgratäng,
Cheesecake med röda vinbär
031025
Maria
CS, KC, NR
Bilder
?,
?,
Pannkakstårta
031102
Camilla
KC, MS, NR, SC
Bilder
Kärringöbakelse,
Pastagratäng med fläskfilé,
Persikodrömmar med hallon under marängtäcke
031114
Sissi
CS, KC, MS, NR, SC
Bilder
Räk och svampsoppa,
Kycklinggryta med squash,
Glass, banan och cjokladsås
031123
Kjell
CS, MS, NR, YY
Bilder
Toast med skinka och "julröra",
Redig oxfilé med hasselbackspotatis,
Cheesecake
Matlagets Middagar
Thomas Hallgren
[ Valid HTML?| Check Links]