- 400 g grisfilé skäres i 2 cm tjocka skivor. Platta ut
dem med handen. Bryn i smör i stekpanna.
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar strös över.
- 2 bananer skäres i skivor och läggs i pannan.
- 1 tsk curry
- 3 dl vispgrädde hälls i. Rör om. Låt koka 2-3 min.
Servera med kokt ris och sallad.
Flerdubblat recept: som ovan men i ugn, 225° ca 15 min.