Lägg 300 g skivad kassler i en ugnsform.
Skiva 1 banan och lägg på kasslern.
Vispa ihop 1½ dl matlagningsgrädde,
1 msk mango chutney,
1 tsk curry,
salt och peppar.
Häll såsen överst i formen.
Gratinera i ign på 225° ca 20 min.
Hacka ock strö ½ röd paprika över gratängen.
Servera med kokt ris och en grönsallad.