Lax och äppelpasta

1. Koka 300 g pasta.
2. Kärna ur 2 äpplen.
3. Skär äpple och 150 g rökt lax i tärningar.
4. Skala och hacka 1 gul lök.
5. Fräs äpple och lök med 2 tsk curry i smör i en panna.
6. Rör ner lax och 2 dl crème fraiche.
7. Låt det koka någon minut.
8. Blanda med pastan.